Last Updated on 30 Maggio 2024 by Mattia Settimelli

photo credit: https://agrandelife.net

L’estate sta arrivando!!! Una follia con l’avocado!!!

Girovagando per il web mi sono imbattuta in un post del blog A grand life e mi sono innamorata di quella ricetta!

I ghiaccioli al lime e avocado sono perfetti per l’estate! Con solo 4 semplici ingredienti sono così facili da preparare e così rinfrescanti!

Quindi fondamentalmente elencano due passaggi essenziali per iniziare a preparare questo sogno da buongustaio:

Assicurati di lasciare congelare i ghiaccioli almeno durante la notte! Vuoi assicurarti che siano completamente congelati prima di rimuoverli dagli stampi.
Rendi i tuoi ghiaccioli più leggeri sostituendo il latte con l’acqua.
Ed ecco la ricetta semplice:

Ingredienti dei ghiaccioli al lime e avocado

• Avocado – avrai bisogno di avocado fresco e maturo. Puoi anche usare l’avocado congelato scongelato.
•  Latte di cocco- la sostanza liquida nella lattina.
• Succo di lime – Hai bisogno di 2 cucchiai di succo di lime, puoi usarlo in bottiglia o, se lo usi fresco, è il succo di 1 lime.
• Dolcificante-  usa il tuo preferito: sciroppo d’acero, zucchero, agave ecc…
• Vaniglia- utilizzo l’estratto puro di vaniglia per esaltarne il sapore e aggiungere una ricca dolcezza ai ghiaccioli di avocado e lime.

Istruzioni:

Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare negli stampini per il ghiacciolo. Congelare durante la notte.

Thanks so much, Steph for this awesome summer trick.